Beschreibung
Die mettermalt® Irish Folk Open Air Poyenberg Single Cask Whisky Edition 2025 ist eine besondere Abfüllung für das Irish Folk Open Air in Poyenberg.
Das Irish Folk Open Air wurde zum ersten mal im Juni 2001 in Poyenberg auf die Beine gestellt. Seit über 20 Jahren ist dies ein traditonelles Festival mit urig gemütlicher und unvergleicher Atmosphäre. Der Whisky besteht aus reinem regionalem Gerstenmalz, welcher in der hauseigenen über 628 Jahre alten Fessler Mühle nach alter Handwerkskunst auf dem Schrotgang aus dem Jahre 1870 mit Mahlsteinen vermahlen wurde. Im Anschluss reifte das Destillat in einem frisch entleerten Ex-Bourbonfass im Warehouse der Destillerie. Für den Whisky wird heimisches Wasser aus der örtlichen alwa-Quelle verwendet, der Herstellung Prozess findet durch eigene Wasserkraft und Photovoltaik klimaneutral statt. Der Whisky hat eine natürliche Farbe, ist unfiltriert. Die Auflage 2025 ist eine limitierte Einzelfassabfüllung. Die fesslermill1396 Destillerie stellt Whisky, Gin und Rum her. Die Destillerie wurde bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet und erst im Jahr 2023 bei der Landesprämierung zum besten Whiskybrenner des Jahres 2023 gekürt. Die Auflage 2025 ist eine limitierte Einzelfassabfüllung.
Zusätzlich gibt es dieses Jahr erstmalig auch einen limitierten Irish Folk Open Air Poyenberg Rum 2025. Hier gibt es den passenden Irish Folk Open Air Rum 2025 dazu.
Es gibt jedes Jahr zum Start des Ticketverkaufs im November eine besondere limitierte Whisky Auflage für das Irish Folk Open Air in Poyenberg.
Dies ist die Edition für das Jahr 2025. Wir sind jährlich mit einem Stand direkt vor Ort in Poyenberg mitdabei.
Aus dem Jahr 2024 gibt es noch eine kleine Anzahl an Irish Folk Open Air Whisky und Irish Folk Open Air Gin.
Weitere Informationen zu unseren Whisky´s finden Sie hier.
Kurzübersicht
Regionales Getreide mit eigener Vermahlung: Gerstenmalz
Fässer: Ex-Bourbonfass
Wasser: Heimisches Wasser
Natürliche Aromen von Getreide & Fasslagerung: Fruchtige Note, Vanille, Malz, frische Eiche.
Weiteres: Natürliche Fassfarbe, unfiltriert, klimaneutral hergestellt durch eigene Wasserkraft, Vegetarisch.
Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
Inhalt: 0.5 Liter
Social Media | Facebook: Fesslermill1396 Destillerie / Fessler Mühle | Instagram: fesslermill1396 / fesslermuehle