Samstag 18. April 2026 Canalemenu 2026

Canalemenü im Beutelkasten der Fessler Mühle, das besondere kulinarische Ereignis des Jahres 2026.

Kulinarische Spezialitäten aus Sersheims Partnergemeinde Canale werden im Beutelkasten der Fessler Mühle getafelt. Bereits seit 31 Jahren findet im Beutelkasten der Fessler Mühle in Sersheim zu Ehren Sersheims Partnergemeinde Canale /Piemont das Canale Menü statt. Für dieses Menü holen Tobias und Wolfgang Fessler die besonderen Spezialitäten und Zutaten einige Tage vorher direkt von Canale nach Sersheim. Neben Weinen der Weinbauern aus dem Roero-, Langhe-, Barolo- und Barbaresco-Gebiet gibt es von Canaleser Salami über speziellen Bergkäse der Region bis zu Grissini des örtlichen Bäckers frische Köstlichkeiten aus Canale. Abgerundet wird das Menü mit einer Grappa Auswahl.

In einem mehrgängigen Menü wird das Ganze in über vier Stunden den Gästen zelebriert und so ein Stück kulinarische Geschichte von Canale nach Sersheim gebracht.
Der gemeinsame Start des Menüs ist um 19.00 Uhr, Ausschankende 22.30 Uhr. Die Weinverkostung ist im Preis enthalten.

Preis pro Person 89,90 Euro Anmeldung erforderlich, Anmeldeschluss ist der 30. März 2026. Plätze werden nach Eingang der Anmeldungen reserviert.

Karten für das Canale Menu können telefonisch, per Mail oder über dieses Kontaktformular gebucht werden. Einen Gutschein als Geschenk zur Veranstaltung finden Sie im Shop oder bekommen Sie auch per Mail oder telefonisch.

Weitere Informationen auf unserer Seite vom Canalemenu