Kochkurs: Schwäbische Spätzlesküche

Sie erfahren Altes und Neues über die schwäbische Spezialität. Sie erlernen unterschiedliche Methoden der Spätzlesherstellung: hobeln, drücken und schaben Spätzle mit verschiedenen Mehlsorten ( Spätzlesmehl, Gelbweizenmehl, Vollkornmehl). Es gibt Kässpätzle, Nussspätzle, Spinatspätzle und Wurstspätzle.

Für eventuelle Reste bitte Gefässe mitbringen.

17:00 – 20:30 Uhr

Karten den Kurs können telefonisch, per Mail oder über dieses Kontaktformular gebucht werden. Einen Gutschein als Geschenk zur Veranstaltung finden Sie im Shop oder bekommen Sie auch per Mail oder telefonisch.