Kochclub

Jede/r Teilnehmer/in bäckt ein Brot nach eigener Zusammenstellung. Für alle, die das Brotbacken zuhause im eigenen Ofen beginnen oder Neues erfahren wollen. Kursgebühr: 69 Euro

Variationen mit Strudelteig: Wiener Apfelstrudel, Topfenstrudel, Mohnstrudel sowie pikante Variationen. Bitte mitbringen: ein Behältnis für Strudel Karten den Kurs können telefonisch, per Mail oder über dieses Kontaktformular gebucht werden. Einen Gutschein als Geschenk zur Veranstaltung finden Sie im Shop oder … Weiterlesen

echt schwäbisch. Maultaschen mit Kartoffelsalat. Karten den Kurs können telefonisch, per Mail oder über dieses Kontaktformular gebucht werden. Einen Gutschein als Geschenk zur Veranstaltung finden Sie im Shop oder bekommen Sie auch per Mail oder telefonisch. Kursgebühr: 79 Euro / … Weiterlesen

Jede/r Teilnehmer/in bäckt ein Brot nach eigener Zusammenstellung. Für alle, die das Brotbacken zuhause im eigenen Ofen beginnen oder Neues erfahren wollen. Kursgebühr: 69 Euro

Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne das Backen der süßen verführerischen Gutsle. Ob mit neuen oder traditionellen Rezepten aus Urgroßmutters geheimer Küchenschublade - gebacken wird alles was schmeckt, Vanillekipferl, Kerntaler, Mohnhütchen, Hirtenstäbchen, .... Vorsicht: Wenn die selbstgebackenen Gutsle zum Mitnehmen eingepackt … Weiterlesen

Sie erfahren Altes und Neues über die schwäbische Spezialität. Sie erlernen unterschiedliche Methoden der Spätzlesherstellung: hobeln, drücken und schaben Spätzle mit verschiedenen Mehlsorten ( Spätzlesmehl, Gelbweizenmehl, Vollkornmehl). Es gibt Kässpätzle, Nussspätzle, Spinatspätzle und Wurstspätzle. Für eventuelle Reste bitte Gefässe mitbringen. … Weiterlesen

Aufläufe, Salate, Lasagne. Leckere Zubereitungen mit Getreide kennenlernen, die geschmacklich bereichern. Für eventuelle Reste bitte Gefässe mitbringen. 17:00 - 20:30 Uhr Karten den Kurs können telefonisch, per Mail oder über dieses Kontaktformular gebucht werden. Einen Gutschein als Geschenk zur Veranstaltung … Weiterlesen