Gesundes Getreide für Whisky und Spätzle Direkt im Mettertal neben der Brennerei pflanzen wir auf unseren Äckern spezielles Getreide für die Fessler Mühle und fesslermill Brennerei an. Dies sichert eine gleichbleibende Qualität und vor allem eine optimale Bearbeitung des Getreideanbaus. … Weiterlesen
Auszeichnung für alwa mettermalt gin, mettermalt classic Whisky Anlässlich der Gin- und Whiskyprobe des Landesverbandes der Klein- und Obstbrenner in Nord-Württemberg e. V. und des Landkreises Ludwigsburg im Rahmen des Spätlingsmarkts vom 06. bis 11. November 2017 hat die fesslermill … Weiterlesen
Aus bestem Schrot und Korn – neue Mahlsteinschärfe für einen optimalen Brennschrot Es ist schon eine Knochenarbeit, das Schärfen der mehreren 100 kg schweren Steine des Schrotgangs der Fessler Mühle aus dem Jahre 1870. Das Mahlgerät des Urgroßvaters wird in … Weiterlesen
Schwäbische Whiskys getestet Das Whiskytasting im Oktober war wieder komplett ausgebucht. Die Teilnehmer machten einen Rundgang durch die Fessler Mühle und besichtigten den Schrotgang mit dem Brenner und Müller Tobias und Wolfgang Fessler das Getreide für die Korn- und Whiskymaische … Weiterlesen
Preußen und Bayern Württemberger Weine und Maultaschen sowie die Region näher gebracht Bei bestem Kaiserwetter fand am Sonntag die erste Kirchberg-Klosterberg-Weinwanderung statt. Eingeladen hatte der Württembergische Whiskyclub mit Sitz in Sersheim und der Sersheimer Museumsverein. Es war Premiere und die … Weiterlesen
mettermalt-whisky aus der Fessler Mühle traditionell, regional und inovativ. Müller wie Wolfgang und Tobias Fessler sind natürlich Spezialisten wenn es um die Verarbeitung von Getreide geht. Nun wurde in der Fessler Mühle spezieller Weizen aus heimischer Produktion für einen speziellen … Weiterlesen
Die letzte Jubiläumsreise des Mühlenjubiläums der Fessler Mühle führte die Teilnehmer sieben Tage durch Schottland. Diese erlebten dabei Unglaubliches und kamen als Lord und Ladys zurück. Schon die Landung in Edinburgh … Weiterlesen
Über 40 Jahre besteht die Partnerschaft zwischen den Gemeinden Sersheim und Canale im schönen Piemont in Norditalien. Umrahmt ist Canale vom Langhe- und Roero-Gebiet sowie den bekannten Weinbaugebieten des Barolo und Barbaresco. Trauben wie Barbera, Nebbiolo, Arneis oder Favorita haben … Weiterlesen